{"id":591,"date":"2020-07-17T09:51:29","date_gmt":"2020-07-17T09:51:29","guid":{"rendered":"https:\/\/picchivini.oltrepoacasatua.it\/?post_type=product&p=591"},"modified":"2024-03-25T09:32:03","modified_gmt":"2024-03-25T09:32:03","slug":"pinot-nero-in-rosso-cantina-picchi-vini","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/picchivini.oltrepoacasatua.it\/index.php\/prodotto\/pinot-nero-in-rosso-cantina-picchi-vini\/","title":{"rendered":"Pinot Nero in Rosso Cantina Picchi Vini"},"content":{"rendered":"

PINOT NERO in ROSSO<\/strong><\/p>\n

Vitigno<\/strong>: Pinot nero
\nTerreno<\/strong>: argilloso- limoso
\nImpianto<\/strong>: cordone speronato – 4.200 piante\/ha<\/p>\n

Vendemmia<\/strong>: manuale – settembre
\nVinificazione<\/strong>: acciaio
\nAffinamento<\/strong>: 6 mesi in acciaio
\nBottiglie prodotte<\/strong>: 2500
\nGradazione alcolica<\/strong>: 13%<\/p>\n

Colore<\/strong>: rosso rubino intenso
\nProfumo<\/strong>: profumo intenso di piccoli frutti rossi e lampone, violetta selvatica e rosa
\nSapore<\/strong>: fresco ed elegante, sapido con tannino fine. Ricordi di ciliegia appena colta
\nAbbinamenti consigliati<\/strong>: perfetto come aperitivo, di facile abbinamento. Ottimo con formaggi freschi e salumi. Ne consigliamo l’abbinamento con zuppe e piatti a base di pesce a temperatura di servizio di 6-8 \u00b0C<\/p>\n

Temperatura di servizio:<\/strong> 14-16\u00b0C
\nCONTIENE SOLFITI<\/strong><\/p>\n

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